Chị Lê Thị Tý (47 tuổi, ở làng Xăm, xã Cẩm Bình) đang ngồi tráng bánh - công đoạn quan trọng trong quy trình sản xuất miến dong.
Chị Tý cho hay, gia đình làm nghề miến dong truyền thống từ xa xưa. Trước đây, chị làm miến vào ba tháng cuối năm nhưng gần đây nguyên liệu được bảo quản tốt hơn và dồi dào nên có thể làm quanh năm.
About Hoàng Anh
0 nhận xét:
Post a Comment